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2008/05/05

Cotes du Roussillon Rouge

今日のお酒



Cotes du Roussillon Rouge 2005 Domaine de L'ange
コート・デュ・ルーション ルージュ ドメーヌ ド・ランジュ


1986年世界ソムリエコンクール優勝のジャン・クロード・ジャンボン氏の推薦するワイン。果実のアロマやバニラの香り。熟したタンニンに恵まれた優しい口当たりが印象的。タンニンとアルコールのバランスがとれた滑らかな口当たりのワインです。

グラスに口をつけた瞬間に広がる葡萄の香り。葡萄の香り以外も何か感じるけどこれは何?いいにおいがする。
飲み口は渋めで辛口。
赤ワインと一緒に肉食べたい。トラジの焼肉食べたい。


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